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針對蝶戀花旅行社賞櫻團搭乘的友力通運公司遊覽車，在昨晚釀成的重大傷亡事故，再度引發國內外遊客對台灣遊覽車安全的疑慮，交通部長賀陳旦今天(14日)宣示，將以違規情節重大為由，依法撤銷友力通運的營業執照；同時加強「汰劣」，限期評鑑為丁等的遊覽車業者於2周內改善、評鑑丙等的業者須2個月內改善，否則勒令停業。
交通部長賀陳旦14日在公路總局「0213遊覽車事故中央災害應變中心」開會時表示，雖然這起事故的肇禍原因，檢警仍在深入調查，但初步研判，還是友力通運的遊覽車與司機肇禍機率居高。
為了記取這次的血淚教訓，賀陳旦宣示，將以違規情節重大為由，依法撤銷友力通運的營業執照。他說：『(原音)不過，依照這次這個情節的重大呢，我們會依照公路法77條，撤銷特定這家遊覽車的營業執照。』
此外，賀陳旦指出，基於公共安全及品牌建立，公路總局以往經典都會針對遊覽車業者，每2年定期做一次評鑑，並將「獎優」的業者提供給機關學校出遊時參考；但對於「汰劣」的部分，目前執行仍不夠徹底。因此，交通部將針對評鑑丁等的業者限期2周內改善，丙等的業者則限期2個月改善，否則將勒令停業。賀陳旦說：『(原音)所以針對遊覽車，目前我們評為「丙」和「丁」等的，特別是丁等的，我們要要求他們在2個禮拜之內改善，如果改善不好，我們就依照公路法第47條，停止部分營業，甚至於停止它的營業執照。那麼相關的丙等，也類似同樣的做法，只是也許我們給它多一點緩衝時間，我們暫時以2個月為限，而且如果改善不好的話，要勒令停業。』
未來，公路總局也將在一個月內，檢討運輸業管理規則，將遊覽車行程納入公開的資訊平台；同時要求業者比對遊覽車司機的違規肇事紀錄，做為雇用時的參考。此外，賀陳旦也責成觀光局檢討相關旅遊產品，尤其是早出晚歸的一日遊行程，以免因為時間過長，影響安全。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【黃全興】
甫進駐台灣的頂級廚藝學院藍帶國際（高雄），在情人節前夕推出為期兩日的短期體驗課程，由外籍主廚教學燭光晚餐料理及情人節巧克力，打造絕無僅有的手作情人節獻禮，藝人陳德烈也興致勃勃的參加巧克力體驗課。許多學員是首次挑戰親手做料理，直呼這次到藍帶學院學習，做出的情人節大餐真是誠意滿分。
陳德烈餐飲科系畢業，多年來以型男主廚形象在演藝圈發展，初次體驗藍帶廚藝教學後表示，真正體驗到法式甜點的細膩與巧思，若往後工作時間允許，也希望可以參加藍帶為期15個月的正規課程，取得藍帶國際頂級廚藝證書。
由法籍料理主廚Sebastien Graslan精心設計的藍帶燭光晚餐菜單，教導學生如何親手準備出情人節的專屬料理，搭配干貝為前菜，主餐則是以酥皮包裹的夏多布里昂牛排。前菜部分以新鮮干貝沾上芝麻煎至金黃，底部則搭配台灣甜番薯丁、扁豆等甜味，更特別的是主廚特別加入台灣珍珠香腸丁，不僅增添獨特的風味，也展現在地食材的另一種法式風貌。
本次藍帶學院的情人節主題短期體驗課，從料理到甜點連續兩天的教學，第二天則是由甜點主廚Nicolas Belorgey及Frederic Scailteur一同教導藍帶巧克力課程，最後還以杏仁膏裝飾如同鎖頭與牌匾，親手寫上Happy Valentine的字樣，許多男生學員特別為了送給心上人來學習為時6小時的課程，覺得能夠和藍帶主廚學習法式浪漫，也是相當不同的體驗！
藍帶國際高雄表示，藍帶短期課程亦將是常態性課程，每次將會有不同的料理或是甜點主題，例如：經典法式甜點馬卡龍、情人節巧克力、及嫩煎鴨胸…等，為求學習精準度，主廚以英語授課，課堂上皆配有一名中文翻譯，拉近台灣本地民眾以及藍帶廚藝課程的距離。
藍帶課程相關訊息，請上官網（www.lecordonbleu.tw）查詢。
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